Inwazyjny nowotworowy guz żołądka zbudowany z cewek gruczołowych typu jelitowego (podtyp jelitowy gruczolakoraka) bądź komórek nabłonka dołeczkowego (podtyp gruczolakoraka o słabej kohezji). Typ jelitowy gruczolakoraka prezentuje wodniczki zawierające śluz, może wykazywać zwapnienia, komórki endokrynne, rzadko komórki Panetha. Dobrze zróżnicowane gruczolakoraki jelitowe charakteryzują się nabłonkiem walcowatym produkującym śluz i cewkami o rozgałęzionych, krętych strukturach; zmiany słabo zróżnicowane mogą wykazywać utkanie lite. Podtyp gruczolakoraka o słabej kohezji charakteryzuje się naciekiem pojedynczych atypowych komórek mogących zwierać wodniczki (komórki sygnetowate).